心と体が喜ぶ食事術
心と体が喜ぶ食事術
メンタルカウンセリング専門家の井川寛之です
「食事は大切」
「食事は体も心も作ってる」
なんて話聞いたことあると思います
そしてよく言われるのが
「バランスの良い食事」
そのバランスってなに?
って思ってしまいますよね
バランスを考える上で大切なのは
現代人はミネラル、ビタミン、タンパク質が
足りていないと言われています
これらが不足すると
●イライラしやすくなる
●集中力が続かなくなる
●落ち着かない
●体力が落ちる
などと言われたりもします
足りないなら補えば良い!
というわけで
ビタミン、ミネラルは
良質のお塩から取り入れたり
出汁などから取り入れたりすることもできます
タンパク質は
肉や魚介類や卵などから
取り入れることができます
ここで注意してほしいのは
「砂糖」
砂糖はビタミン、ミネラル、タンパク質を
体の外へ出してしまいます。
そうなるといくら
ビタミン、ミネラル、タンパク質を
取り入れたとしても
追いつかなくなってしまいます。
どれだけお金を稼いでも
浪費していたらお金が貯まらないのと同じです
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