今年も干し柿作り

 

 

今年も干し柿作り

生理のツラさを解決する専門家
看護師の井川あやかです

我が家では
毎年干し柿を
家で作っています。

そして、
今年もいよいよ
その時期がきました。

実は
結婚する前まで
干し柿は
スーパーにしか
置いてないもので
買うものだと
思っていたんです。

しかし
主人と結婚してから
お義母さんに
干し柿の作り方を
丁寧に教えてもらって

毎年こうして
我が家では干し柿を
作っています。

今年も100個以上
吊るしました♪

皮をむいたり
紐を結んだり
細々した作業が
少し大変なんですが

子どもも一緒に
家族みんなで協力して
作るのは
結構楽しい時間で

食べれるまでの
柿の変わる様も
子どもと一緒に
眺めることができたり

干し柿作りは
ちょっと大変だけど
とても楽しいこととして
我が家の毎年の恒例行事と
なっています。


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2019年11月11日